Die Wildsaison ist eröffnet! Kommen Sie vorbei und geniessen Sie unsere Wildkarte


Die Brasserie öffnet für 7 Tage an 2 Orten: Treffen Sie uns bei den Swiss Indoors Basel 2017 als Pop-Up Restaurant. Jetzt reservieren.

 



Herzlich Willkommen
in der
Brasserie Monsieur Verseau

Die Brasserie an der Messe Basel, direkt gegenüber dem Congress Center, überzeugt mit ungezwungener, gemütlicher Atmosphäre in einer modernen Architektur. Bodenständiges aus der Region und französische Klassiker finden ihren Platz auf der Speisekarte. Unser Restaurant lädt ein zum Business-Lunch, zur Mittagspause mit Kollegen, zum beste Freunde treffen, zum Apéro an der Bar oder zum Abendessen in legerem Ambiente – eben typisch Brasserie.

Alle Speisen haben eines gemeinsam: beste Qualität und bodenständige Küche. Ob französische Spezialitäten oder Leckeres aus der Region – wir überzeugen mit Liebe zum Produkt, echter Handwerks-Kochkunst und professionellem Service.

Unser Tipp: Probieren Sie in jedem Fall die Empfehlungen des Tages oder ein Dessert aus unserer hauseigenen Patisserie, die uns selbst immer wieder überrascht.

Warum Sie bei Monsieur Verseau speisen?
Unser Inhaber heisst Frank Wassermann. Übersetzt ins Französische heisst Wassermann Verseau. Und weil unser Chef die Speisekarte mit entwickelt hat, können wir jedes Gericht wärmstens empfehlen.

 

Neugierig?

Mittagsmenü
Online-Reservierung

HEUTE MITTAG

EMPFEHLUNGEN

An 7 Tagen öffnet die Brasserie an 2 Orten: Jetzt für die Swiss Indoors Basel 2017 reservieren.
CHEFS CHOICE
Tuna Sashimi (Kor)
Yuzudip | Frühlingssalat
36.00
Tagliata vom Schweizer Flank Steak
Rucola | Tomate | frites
29.50
Schweizer Schweinsrippli
Honig-Soja Marinade | Baked Potatoe |Sauerrahm | Salat
19.50
Tagliatelle
Mediterranes Gemüse | Rucola | Belper Knolle
24.00
Kartoffelrösti
Tomate | Bergkäse | Rucola
22.00
Kalbsleberli Provenciale (CH)
Tomate | Champignons | Kartoffelrösti
34.00
Flammekueche Klassisch | Sauerrahm | Buurespeck | Zwieblen
19.00
Flammekueche Vegi | Sauerrahm | Mediterranes Gemüse | Basilikumpesto 20.00
Flammekueche Scharf | Sauerrahm | Choriz0 | Pepperoni | Pilze
22.00
Und viele weitere Sorten Flammekueche!

ALLE PREISE IN CHF

KLASSIKER

 

WEIN | GETRÄNKE

ZENTRAL GELEGEN–
AN DER MESSE BASEL

TYPISCH BRASSERIE –
INDIVIDUELL, GESELLIG, IMMER FEIN

TYPISCH BRASSERIE –
APÉRO, SNACKS, PLAETTLI AN DER BAR

TYPISCH BRASSERIE –
FRANZÖESISCHE KLASSIKER

BROT UND BUTTER –
NATURSAUERTEIG, SALZ, MALZ

TYPISCH BRASSERIE –
INDIVIDUELL, GESELLIG, IMMER FEIN

GROSSE GRUPPEN –
IM RESTAURANT IST PLATZ FÜR 120 PERSONEN

CHEF DE CUISINE –
FRANZÖSISCHE KLASSIKER MODERN INTERPRETIERT

TYPISCH BRASSERIE –
INDIVIDUELL, GESELLIG, IMMER FEIN

SEPAREE –
ABGETRENNT, FUER KLEINE GRUPPEN, APEROS, PRIVAT

TYPISCH BRASSERIE –
INDIVIDUELL, GESELLIG, IMMER FEIN

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tripadvisor

RESERVATION

Monsieur Verseau_Weiss

Bei der Anbieterin der Website handelt es sich um die Brasserie Monsieur Verseau – ein Restaurant der
Wassermann & Company AG

St. Jakobs-Strasse 395
CH-4052 Basel
Tel.: + 41 61 201 08 15
wassermann-company.ch